Tel: +39 0583 496 506
Benvenuti da Pasquale
Un ristorante nel centro di Lucca con un'eccellente reputazione
Troverete un caldo benvenuto nel nostro ristorante dove l'ambiente confortevole è tipicamente toscano e l'atmosfera è sempre amichevole. Scoprite un'eccellente scelta di piatti italiani moderni preparati al momento con i migliori ingredienti, provenienti dal territorio quando possibile.
Menu
Di seguito un esempio del nostro menu per la cena
Antipasti
Insalata di polpo e seppie con vedurine
Pappa al pomodoro con crema di burrata
Tartare di tonno pinna gialla con crema di stracciatella di bufala e lime e menta
Caponata di melanzane
Tartare di Filetto back angus con crema di Tartufo e nocciole tostate
Servita a parte con olio Baldaccini, D.O.P. Lucca
Primi Piatti
Fettucine al limone con gamberi e crema di zucchine
Risotto cacio e pepe a lime – riso reserva san massimo
Gnocchi con cozze fresche e punte di asparagi su una crema di parmigiano reggiano
Cavatelli alla norma
Taglionlini freschi pastificio caponi al ragu di vitello bianco ai profumi intensi
Ravioli con funghi porcini e fonduta di pecorino
Secondi Piatti
Filetto di manzo “Platinum Premium” alla brace su letto di patate croccanti e crema al tartufo
Filetto di vitella con crosta di erbette e puree di patate
Coniglio disossato farcito con guanciale e provola affumicata e erbe aromatiche
Baccalà al vapore su crema di porri e patate, pomodorini, olive e capperi
Pesce fresco del giorno con patate zuccini e pomodorini
Dessert
Torta del giorno
Tortino al cioccolato di callebaut caldo
Semifreddo al croccantino
Mousse di ricotta con granella di pistacchio
Cannoli piccolini con granella di pistacchio
Menù soggetto a modifiche dovute a variazioni stagionali, tutti i piatti sono preparati al momento
Per completare il vostro cibo offriamo una vasta lista di vini che comprende alcuni dei migliori vini insieme ad una selezione di valore eccezionale.
Vini
Prenotazioni
Consigliamo vivamente di prenotare per evitare delusioni.
Gli orari di apertura sono 19:30 - 22:30 da mercoledì a lunedì. Siamo chiusi il martedì.
Tel: +39 0583 496 506
Posizione
Ci trovate nel cuore della bellissima città murata di Lucca in Via del Moro 8, Lucca 55100.
Se siete solo di passaggio, assicuratevi di farci una visita.
